سنگ مرمریت خوی یکی از متنوع‌ترین و پرمصرف‌ترین سنگ‌های ساختمانی در ایران است. این سنگ به دلیل زیبایی طبیعی، تنوع رنگ و استحکام بالا، در پروژه‌های مختلف ساختمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. زمینه رنگی این سنگ از کرم روشن تا نسکافه‌ای متغیر است و معمولاً دارای رگه‌های کم‌رنگی است که به زیبایی و جذابیت آن می‌افزاید.
کیفیت سنگ مرمریت خوی با میزان رگه‌های موجود در آن رابطه مستقیمی دارد؛ هرچقدر این رگه‌ها کمتر باشند، کیفیت و قیمت سنگ بالاتر خواهد بود.
